Los Memorandos de entendimiento son instrumentos de naturaleza exclusivamente política que se suscriben entre los órganos superiores y directivos de la Administración del Estado y entidades extranjeras.
Estos acuerdos no normativos no generan obligaciones jurídicas, sino compromisos políticos o extra-jurídicos, que sólo vinculan a los firmantes, sin comprometer al Estado en el plano internacional.
En el Memorando se exponen las materias en las que los firmantes quieren cooperar. A través de la Comisión de Seguimiento, que suele establecerse con posterioridad, se identifican los proyectos de interés mutuo.
Memorando de Entendimiento en materia Agropecuaria, Rural, Pesca y Alimentación entre el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España y la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación de los Estados Unidos Mexicanos. Firmado en Mexico D.F. el 30 de julio de 2012.
Memorando de Entendimiento para la Cooperación Bilateral en materia de Recursos Hídricos, entre el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino del Reino de España y la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales de los Estados Unidos Mexicanos, a través de la Comisión Nacional del Agua. Firmado en Madrid, el 21 de noviembre de 2011.